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美しき因果応報

tokikon43.exblog.jp

自分で作ったものを忘れないように綴っている飯ブログです。 ブログ内の写真イラスト転載転用禁止。 よろしく♪

冷やしモズク粥

本日の昼餉

冷やしモズク粥_c0177109_12593470.jpg


昨日、たっぷり作ったお粥を冷蔵庫でひんやり冷やしてみました。

塩抜きしたモズクを包丁で軽く叩いて、粥に混ぜ込み、白だしで調味。

好みの具材をトッピングすると美味しい。

今回はオクラと天かす。おろし生姜を添えれば爽やかです。

食欲の落ちた夏に、嬉しい冷やし粥をどんぞ〜♪
by tokikon43 | 2009-08-08 13:06 | 和食系

by トコリーナ