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美しき因果応報

tokikon43.exblog.jp

自分で作ったものを忘れないように綴っている飯ブログです。 ブログ内の写真イラスト転載転用禁止。 よろしく♪

バッファローチキン

バッファローチキン_c0177109_15105143.jpg





塩こしょうした手羽先と酒大さじ1加え、ボールに入れ15分ほど蒸したものを

使用しました。初めに火入れしとくと柔らかく骨離れが良いですよ。

おまけに、蒸した時に出た汁はコラーゲン♪ スープに加えて残さずどうぞ(^^)



小麦粉まぶしてカラリと揚げたら、タレにからませて出来上がり〜♪


◆タレ

スイートチリソース、ケチャップ、粒マスタード、醤油、胡椒、ハチミツなどお好みで。。。


フィンガーボールを片手に、手掴かみでちゅぱちゅぱせせり食って下さいませ(^^)
by tokikon43 | 2011-12-10 15:20 | 肉系

by トコリーナ