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美しき因果応報

tokikon43.exblog.jp

自分で作ったものを忘れないように綴っている飯ブログです。 ブログ内の写真イラスト転載転用禁止。 よろしく♪

ツルムラサキおしたし

ツルムラサキおしたし_c0177109_10141690.jpg



グリーンカーテンになり得なかったツルムラサキの葉っぱと蕾みをサッと湯がいて

ダシ汁にしたしました。 夫はこの青臭さがお気に入り♡

器に盛る時に、天かすをまぶすと油気が入りこれまた美味しいものです(^^)




庭木の剪定でもう収穫は出来ないけど、来年は勝手に自生してくれると嬉しいな♪
by tokikon43 | 2012-10-31 10:20

by トコリーナ