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美しき因果応報

tokikon43.exblog.jp

自分で作ったものを忘れないように綴っている飯ブログです。 ブログ内の写真イラスト転載転用禁止。 よろしく♪

インスタントかぶら寿司



インスタントかぶら寿司_c0177109_10485580.jpg




        今井さんちで食べた かぶら寿司 がとっても美味しかったので

        マネっこして〆鯖を入れて作ってみました。

        これがとても美味でした(^^)飲兵衛は喜ぶおつまみです!!


        ☆レシピ
         市販の無添加甘酒、市販の塩麹、軽く塩をした蕪、〆鯖
         輪切り鷹の爪、柚子皮

         甘酒と塩麹を混ぜ好みの甘さ塩加減に調整した漬け床に
         蕪とカットした〆鯖を交互に入れて翌日から頂けます♪




         お手軽にフレッシュなカブラ寿司が楽しめました♡
         
by tokikon43 | 2014-01-28 11:02 | つまみ系

by トコリーナ