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美しき因果応報

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自分で作ったものを忘れないように綴っている飯ブログです。 ブログ内の写真イラスト転載転用禁止。 よろしく♪

朴葉の鶏ちゃん

以前、友人からいただいた鶏ちゃんの素で鶏料理を作りましょう。

下呂などで人気の調理法だと聞くのですが、いかんせん食べたことが無い。。。


とりあえず、こちらが、鶏ちゃん(けいちゃん)でぇ〜す!

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ホットプレートで調理。 ナニゲに朴葉を敷いてみました(^^;)

お味なんですが。。。これが、すごーく塩っぱい!です。

こんなもんなのだろうか〜? うう〜、食べたことが無いからワカラン!

甘みをつけたり、タマネギ投入したりしたけど依然と塩っぱい。

仕方が無いので、すき焼きみたいに卵液をくぐらせて食べました。

ご存知の方、おせーてください042.gif
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by tokikon43 | 2009-06-14 22:12 | 肉系