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美しき因果応報

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自分で作ったものを忘れないように綴っている飯ブログです。 ブログ内の写真イラスト転載転用禁止。 よろしく♪

ちりめんじゃこ

今井さんから、しらすを頂きました。

おすすめ混ぜゴハンの作り方を教えていただきましたよ♪

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韓国海苔を袋に入れてクシャクシャともんでボールに入れたら、
ちりめんじゃこと刻んだネギ(大葉でも良い)を入れる。
味付けは、ごま油たらりと醤油。
ここに炊きたてゴハンを混ぜ込んで出来上がりです!

シンプルなのに美味しかった〜(^▽^)

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あとは、獅子唐とちりめんじゃこの炊いたんを作ったり、
キュウリの塩揉みと和えた酢の物など、重宝するちりめんじゃこです。


美味しい食材をありがとうございました〜〜〜♪
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by tokikon43 | 2009-07-20 22:11 | 魚介系